.jpg)
Úřad pro potraviny a léčiva
Kód: 8437011117052
Země původu: oblast La Vega Baja del Segura, Benejúzar, Alicante, Španělsko Objem: 500ml
Maximum Señorio de Jaime Rosell - Maximum Panství Jaime Rosell Tento olej je vyroben z oliv arbequina, které byly sklizeny v době jejich největší zralosti, což má za následek jedinečné a výjimečné aroma, texturu, barvu a chuť. Ke sběru oliv se nepoužívá žádné mechanické vybavení, olivy se sklízejí ručně a okamžitě se převážejí do našeho mlýna, kde se z nich při nízkých teplotách extrahuje náš vzácný olej, aby se následně do plnění uskladnily v chlazených místnostech, v nádobách s inertní.
NOTAS DE SABOR - CHUŤ
Žlutozlatavá barva s odstíny zelenkavé. Intenzivně ovocný díky vůni zralých jablek a banánů kombinovaných s listy, citrusovými plody a balzamikovými stopami ořechů, aromatických trav a artyčoky. V ústech vytváří sladkou chuť s dlouhotrvajícími jemně hořkými a pikantními stopami. Lehký a jemný v ústech.(0713) ZLOŽENIE
S.J.R.Extra Panensky A.O.V.E.
Olivový olej výberovej kategórie SUOPERIOR získaný priamo z olív a výlučne mechanickým spôsobom.
Odroda: Mature Arbequina Variety - Zralá Arbequina odrůdový
Lot: 2212LAC9
Extrakcia sa vykonáva za studena (20 °C – 22 °C; 68,0 °F – 71,6 °F)
| Energetická hodnota [KJl]: | 3404 |
| Energetická hodnota [Kcal]: | 828 |
| Tuky [Gram]: | 92 |
| -nasýtené [Gram]: | 13 |
| -mononenasýtené [Gram]: | 72 |
| -polynenasýtené [Gram]: | 7 |
| Sacharidy [Gram]: | 0 |
| Cukor [Gram]: | 0 |
| Proteíny, Bielkoviny [Gram]: | 0 |
| Soľ (NaCl) : | 0 |
Chráňte pred svetlom a skladujte v chladnom a suchom prostredí.
O Beneoliva
Beneolivové oleje se rodí v oblasti „Vega Baja del Segura“, známé jako „Zahrada Evropy“.
Pouhých 20 km od Středozemního moře a obklopené pomerančovníky a citroníky se jejich olivovníky pěstují se zvláštní péčí, což je v každém smyslu vyjádřeno v pracovní filozofii Beneoliva. Autenticita, originalita, výraz, vůně a především vášeň pro maličkosti se harmonicky spojují, aby se dosáhlo vysoce kvalitních olejů.
Včasná sklizeň umožňuje oleji z Beneoliva dosáhnout celé své nádhery.
Tým inženýrů kontroluje dozrávání ovoce každý den a rozhoduje o optimální době sklizně, aby si vzácné tekuté zlato zachovalo co možná nejlepší organoleptické vlastnosti.
Tato sklizeň se provádí ručně, pomocí ručních vibrátorů a vyřazením jakéhokoli jiného typu mechanického sběru, který by sice mohl být pro společnost ekonomicky výhodnější, ale snížil by kvalitu konečného výsledku v důsledku utrpení způsobeného oběma ovoce a ke stromu.
Doba mezi sklizní a lisováním je zkrácena na minimum, protože lisovna oleje se nachází jen několik metrů od farem, kde se olivovníky pěstují, což je velmi důležitý detail pro získání nejvyšší kvality extra panenského olivového oleje Beneoliva.
Extrakce se provádí za studena (20°C-22°C; 68,0°F-71,6°F), a jakmile je tekuté zlato získáno, je uloženo v chladné místnosti, která udržuje stejnou teplotu po celý rok, a v nádržích z ze kterého byl extrahován kyslík, aby bylo zaručeno, že vzácné tekuté zlato neztratí nic ze svých organoleptických vlastností.
Parametry
Země původu: oblast La Vega Baja del Segura, Benejúzar, Alicante, Španělsko Objem: 500ml
Maximum Señorio de Jaime Rosell - Maximum Panství Jaime Rosell Tento olej je vyroben z oliv arbequina, které byly sklizeny v době jejich největší zralosti, což má za následek jedinečné a výjimečné aroma, texturu, barvu a chuť. Ke sběru oliv se nepoužívá žádné mechanické vybavení, olivy se sklízejí ručně a okamžitě se převážejí do našeho mlýna, kde se z nich při nízkých teplotách extrahuje náš vzácný olej, aby se následně do plnění uskladnily v chlazených místnostech, v nádobách s inertní.
Země původu: oblast La Vega Baja del Segura, Benejúzar, Alicante, Španělsko Objem: 500ml
1er dia de cosecha picual señorio Jaime de Rosell - První den sklizně picual Panství Jaime Rosell
Limitovaná edice naší odrůdy Picual v první den sklizně, kdy jsou olivy ještě dozrávají do zelenosti. Časná sklizeň a výroba na začátku října, spolu s malou filtrací dělají tento olej zcela odlišný a nesrovnatelný s jakýmkoli jiným olejem pokud jde o chuť, aroma a texturu.
AOVE intenzivní zelené vůně, ve které najdeme zelené, čerstvé a příjemné stopy připomínající čerstvě nasekanou trávu. Se středním dotykem hořkosti a pikantnosti přetrvává spolu s pocitem svěžesti, které se časem prodlužují.
Země původu: oblast La Vega Baja del Segura, Benejúzar, Alicante, Španělsko Objem: 250ml
Maximum Señorio de Jaime Rosell - Maximum Panství Jaime Rosell Tento olej je vyroben z oliv arbequina, které byly sklizeny v době jejich největší zralosti, což má za následek jedinečné a výjimečné aroma, texturu, barvu a chuť. Ke sběru oliv se nepoužívá žádné mechanické vybavení, olivy se sklízejí ručně a okamžitě se převážejí do našeho mlýna, kde se z nich při nízkých teplotách extrahuje náš vzácný olej, aby se následně do plnění uskladnily v chlazených místnostech, v nádobách s inertní.
Země původu: Benejúzar, Alicante, Španělsko
Beneolivové oleje se rodí v oblasti „Vega Baja del Segura“, známé jako „Zahrada Evropy“.
Objem: 500ml
AOVE 100% mediterran - AOVE 100% středomořský
ARBEQUINA: je jemná, lehká a sladká odrůda s delikátní texturou. AOVE Arbequina, díky své jemnosti a lehkosti je vhodná k čerstvé nebo vařené zelenině, rybám připraveným na páře, ale také k jiným jemným pokrmům, omáčkám a koláčům, jelikož její chuť nepřekrývá chutě ostatních potravin.
Země původu: oblast La Vega Baja del Segura, Benejúzar, Alicante, Španělsko Objem: 250ml
Maximum Señorio de Jaime Rosell - Maximum Panství Jaime Rosell Tento olej je vyroben z oliv arbequina, které byly sklizeny v době jejich největší zralosti, což má za následek jedinečné a výjimečné aroma, texturu, barvu a chuť. Ke sběru oliv se nepoužívá žádné mechanické vybavení, olivy se sklízejí ručně a okamžitě se převážejí do našeho mlýna, kde se z nich při nízkých teplotách extrahuje náš vzácný olej, aby se následně do plnění uskladnily v chlazených místnostech, v nádobách s inertní.
Země původu: Benejúzar, Alicante, Španělsko
Beneolivové oleje se rodí v oblasti „Vega Baja del Segura“, známé jako „Zahrada Evropy“.
Objem: 500ml
AOVE 100% mediterran - AOVE 100% středomořský
ARBEQUINA: je jemná, lehká a sladká odrůda s delikátní texturou. AOVE Arbequina, díky své jemnosti a lehkosti je vhodná k čerstvé nebo vařené zelenině, rybám připraveným na páře, ale také k jiným jemným pokrmům, omáčkám a koláčům, jelikož její chuť nepřekrývá chutě ostatních potravin.
Beneolivové Extra Panenské Olivové oleje se rodí v oblasti „Vega Baja del Segura“, známé jako „Zahrada Evropy“.
Ceramic red Line je extra panenský olivový olej odrůdy Arbequina, který se dodává ve snadno znovu použitelné ručně vyráběné a ručně malované keramické láhvi s dávkovacím uzávěrem.
Olivový olej Arbequina je hladký, lehký a sladký, s jemnou texturou. Díky své hladké a jemné chuti se toto EVOO doporučuje na čerstvou a vařenou zeleninu, dušené ryby, jakož i na jemná jídla, omáčky a cukroví, neboť dodává jedinečnou chuť.
Země původu: Benejúzar, Alicante, Španělsko.
Objem: 500ml
Beneolivové Extra Panenské Olivové oleje se rodí v oblasti „Vega Baja del Segura“, známé jako „Zahrada Evropy“.
Ceramic red Line je extra panenský olivový olej odrůdy Arbequina, který se dodává ve snadno znovu použitelné ručně vyráběné a ručně malované keramické láhvi s dávkovacím uzávěrem.
Olivový olej Arbequina je hladký, lehký a sladký, s jemnou texturou. Díky své hladké a jemné chuti se toto EVOO doporučuje na čerstvou a vařenou zeleninu, dušené ryby, jakož i na jemná jídla, omáčky a cukroví, neboť dodává jedinečnou chuť.
Země původu: Benejúzar, Alicante, Španělsko.
Objem: 500ml
Země původu: oblast La Vega Baja del Segura, Benejúzar, Alicante, Španělsko Objem: 500ml
1er dia de cosecha picual señorio Jaime de Rosell - První den sklizně picual Panství Jaime Rosell
Limitovaná edice naší odrůdy Picual v první den sklizně, kdy jsou olivy ještě dozrávají do zelenosti. Časná sklizeň a výroba na začátku října, spolu s malou filtrací dělají tento olej zcela odlišný a nesrovnatelný s jakýmkoli jiným olejem pokud jde o chuť, aroma a texturu.
AOVE intenzivní zelené vůně, ve které najdeme zelené, čerstvé a příjemné stopy připomínající čerstvě nasekanou trávu. Se středním dotykem hořkosti a pikantnosti přetrvává spolu s pocitem svěžesti, které se časem prodlužují.