Kód: 8410040123690
Albacore
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), MIGAS - kúsky v rastlinnom - sln.oleji 950g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) "Thunnus Alalunga", slnečnicový olej, jedlá soľ.
MIGAS - kúsky z LOMOS - chrbtovej časti.
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 950g
Nádoba: maľovaná „tamburína“, konzerva bez BPA (bez ťažkých kovov)
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Ideálna na pomazánku aj na cestoviny (obľúbený do šalátov)
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
.png)
.jpg)
.png){kind=small}
| Energetická hodnota [Kcal]: | 233 |
| Energetická hodnota [KJ]: | 973 |
| Tuky [Gram]: | 13,9 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram]: | 2,4 |
| Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram]: | 0 |
| z toho cukry [Gram]: | 0 |
| Bielkoviny (Proteíny) [Gram]: | 26,9 |
| Soľ (NaCl) [Gram]: | 0,8 |
| Hmotnosť | 950 g |
| Krajina pôvodu | Španielsko |
| Jednotka | ks, kg |
TUNIAK BIELY*
HVIEZDA STREDOMORSKEJ KUCHYNE
Konzervovaný tuniak ponúka milovníkom jedla a varenia množstvo možností prípravy tých najrôznejších pokrmov. Táto praktická forma zároveň urýchľuje a zjednodušuje prípravu jedla. Či už vďaka jeho chuti, alebo výživovým hodnotám, s tuniakom nesporne zožnete úspech.
Tuniak biely sa spomedzi všetkých druhov tuniakov vyznačuje najvyššou kvalitou. Presvedčí znamenitou chuťou, pričom jeho konzistencia je v porovnaní s ostatnými druhmi tuniakov jemnejšia. Loví sa v Biskajskom zálive pri severnom pobreží Španielska – na najznámejšom mieste výskytu obľúbeného tuniaka bieleho. Následne putuje na konzerváciu, aby z neho vznikli vynikajúce produkty, ktoré presvedčia zákazníkov svojou kvalitou a výnimočnou chuťou. Tuniak sa vždy dokonale hodí na prípravu rozmanitých jedál studenej či teplej kuchyne.
Šetrný výlov
Rybári stále používajú starodávne rybárske techniky spočívajúce v love na udicu a háčik. Každý tuniak biely sa chytí samostatne a vyberajú sa len najlepšie jedince. Na rozdiel od neselektívneho rybolovu nedochádza ku zbytočnému výlovu iných druhov rýb a k poškodzovaniu morského dna. Sezóna rybolovu tuniaka bieleho trvá od júna do októbra. To je obdobie, kedy sa ryby nachádzajú v optimálnej kondícii a sú najvhodnejšie na lov a konzumáciu.
Biely alebo červený tuniak
Tuniak biely je najvzácnejším a najkvalitnejším druhom tuniaka. Čo sa týka jeho použitia v gastronómii, jeho mäso má výraznú chuť a mimoriadne jemnú konzistenciu. Okrem toho je farba mäsa v porovnaní s inými druhmi tuniakov oveľa svetlejšia.
Zdravá a mnohostranne využiteľná potravina
Tuniak biely je jednou zo základných surovín stredomorskej kuchyne. Po jeho konzervácii - buď do skla, konzerv alebo moderného balenia typu Gillet – vanička s ľ.o. - si možno bieleho tuniaka vychutnávať kedykoľvek, pretože sa dokonale hodí do každého druhu studenej či teplej kuchyne. Vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín, najmä omega 3, robí z tuniaka bieleho nenahraditeľnú súčasť stredomorskej kuchyne. Spomedzi modrých rýb vyniká najširšou paletou pozitívnych vplyvov na ľudské zdravie a pomáha predchádzať srdcovocievnym chorobám.
Tuniak je dôležitým zdrojom antioxidantov, ktoré výrazne znižujú riziko viacerých druhov rakoviny. K jeho mimoriadnym nutričným hodnotám patria aj esenciálne vitamíny, lipidy a minerály prispievajúce k zachovaniu rovnováhy v ľudskom tele.
Prednosťou tuniaka bieleho je aj jeho nízky podiel tuku. Kým červený tuniak má 10% tuku, u bieleho tuniaka je to len 6%.
Tuniak biely je teda významnou súčasťou vyváženej stravy. Konzervovaný tuniak je produktom vysokej kvality, pretože na spracovanie sú určené len čerstvé, starostlivo vybrané exempláre a spracúvajú sa tradičným šetrným spôsobom. Ďalším z jeho pozitív je mnohostrannosť použitia v nekonečnom rade jedál, rýchla a jednoduchá príprava.
*Tuniak dlhoplutvý, nazývaný aj Tuniak biely
Tabuľka dát
Albacore
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), MIGAS - kúsky v rastlinnom - sln.oleji 950g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) "Thunnus Alalunga", slnečnicový olej, jedlá soľ.
MIGAS - kúsky z LOMOS - chrbtovej časti.
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 950g
Nádoba: maľovaná „tamburína“, konzerva bez BPA (bez ťažkých kovov)
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Ideálna na pomazánku aj na cestoviny (obľúbený do šalátov)
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 520 g
• Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
Objem: 580 ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Ideálna na pomazánku aj na cestoviny (do šalátov)
Albacore
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), TROZOS - veľké nenarezané filety v rastlinnom - sln.oleji 1800g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) "Thunnus Alalunga", slnečnicový olej, jedlá soľ.
TROZOS - veľké kusy z LOMOS - chrbtovej časti.
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 1800g
• Nádoba: maľovaná „tamburína“, konzerva bez BPA (bez ťažkých kovov)
Objem: 1800ml
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
Albacore
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filety v olivovom oleji 112g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, olivový olej, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 112g
• Nádoba: v sterilnom balení gillet (vanička) s ľahkým otváraním bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 120ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
Albacore
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), TROZOS - veľké nenarezané filety v rastlinnom - sln.oleji 1800g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) "Thunnus Alalunga", slnečnicový olej, jedlá soľ.
TROZOS - veľké kusy z LOMOS - chrbtovej časti.
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 1800g
• Nádoba: maľovaná „tamburína“, konzerva bez BPA (bez ťažkých kovov)
Objem: 1800ml
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
Yellowfin
SERRATS Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares), filety v olivovom oleji 112g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares), olivový olej, jedlá soľ.
LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 112g
• Nádoba: v sterilnom balení gillet (vanička) s ľahkým otváraním bez BPA (bez ťažkých kovov).
Objem: 120ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
Albacore
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filety v olivovom oleji 320g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, olivový olej, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 320g
• Nádoba: v sklenenom krištáľovo čírom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 355ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE.png)
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 520 g
• Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
Objem: 580 ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Ideálna na pomazánku aj na cestoviny (do šalátov)
Yellowfin (Rabil)
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares), extra panenský olivový olej, jedlá soľ.
LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Kantábrijské more
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 740g
• Nádoba: v sklenenom pohári tvare hexagon. Vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
• Objem: 770ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok
Yellowfin
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares), olivový olej, jedlá soľ.
LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 190g
• Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov).
Objem: 212ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
Skipjack Tuna
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: tuniak pruhovaný (katsuwonus pelamis) pitná voda aj morská voda (10%)
LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Kantábrijské more (Mar Cantábrico)
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 170g
Objem: 180ml
• Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
Objem: 180 ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok
Yellowfin (Rabil)
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak žltoplutvý „Thunnus Albacares“, pitná voda, jedlá soľ.
LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Kantábrijské more (Mar Cantábrico)
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 200g
• Nádoba: v čírom sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
• Objem: 212ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 160g
• Objem: 180ml
• Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Ideálna na pomazánku aj na cestoviny (do šalátov)
Skipjack Tuna
"špecialita z La Rioja (Spain)"
• Zloženie: uhorky 61%, rastlinný olej 24% (sln.ol.90% + olivový olej 10%),
tuniak pruhovaný (Katsuwonus pelamis) 9,8%, vínny ocot, jedlá soľ.
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 410g
• Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok
Albacore
SERRATS MSC Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filety v ECO, Bio extra panenskom olivovom oleji 190g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: MSC Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, ECO, Bio extra panenský olivový olej, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 190g
• Nádoba: v sklenenom krištáľovo čírom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 212ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
LOMOS - chrbtová časť
• Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov) objem 180ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
• Hmotnosť netto: 165 g
• Krajina pôvodu: Španielsko
Albacore
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filet - steak v olivovom oleji 167g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, olivový olej, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filet-steak
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 167g
• Nádoba: v sklenenom krištáľovo čírom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 215ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
EMPERATRIZ ECO - Sardinky (4-5 ks) v BIO extra panenskom olivovom oleji 120g
100% prírodné, ručne spracované, ECO, BIO
• Zloženie: sardinka európska (Sardina pilchardus), Bio extra panenský olivový olej*, jedlá soľ.
Spracované ručne remeselným spôsobom., limitovaná séria, trvalo udržateľný rybolov.
*Výrobok pochádza z ekologického poľnohospodárstva - kontrolované viac ako 49 rokov
• Oblasť ekologického poľnohospodárstva: La Rioja
• Rybolovná oblasť: Kantábrijské more
• Krajina pôvodu: Španielsko (La Rioja)
• Hmotnosť netto: 120g
• Nádoba: v sterilnom balení gillet (vanička) s ľahkým otváraním bez BPA (bez ťažkých kovov)
Sterilizovaný výrobok, 100% prírodné
.jpg)
