- Balenie
SERRATS Darčekové „Reklamné balíčky“, set z produktov SERRATS
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Kód: 8410972130926
Namiesto 51,30 €
Degustačný balíček z produktov SERRATS
SERRATS už od roku 1890:
- Dnes po vyše 130 rokoch aj naďalej vyrábame remeselne dokonalé produkty - vybrané jedince sú spracované s francúzskou technológiou blanžírovaním na 98°C cez 3 hodiny. Najchutnejšie.
Obsah balenia: 7 prémiových produktov
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Skladovanie:Skladovať v suchu, chrániť pred pôsobením priameho slnečného žiarenia a pred mrazom. Pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chlade a spotrebujte do 3 dní.
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Tuniak biely (dlhoplutvý) • White Tuna (Albacore) Preserves
Vedecký názov tuniaka bieleho je THUNNUS ALALUNGA. Tiež známy ako Albacore. Tento druh má najvyššiu kvalitu v rámci čeľadi tuniakov. Charakterizuje ich biele mäso, vynikajúca chuť a jemnejšia štruktúra ako u ostatných druhov.
SERRATS brand už od roku 1890:
Dnes po vyše 130 rokoch aj naďalej vyrábame remeselne dokonalé produkty - vybrané jedince sú spracované s francúzskou technológiou na 98°& cez 3 hodiny. Najchutnejšie. Produkty - filety z Tuniaka bieleho rozdeľujeme do troch častí, pri ktorých sa používajú:
• LOMOS - stredová chrbtová časť (filety a steaky)
• COGOTE - horná záhlavná časť (šija)
• VENTRESCA - nižšia chrbtová časť (brušná)
TUNIAK BIELY*
HVIEZDA STREDOMORSKEJ KUCHYNE
Konzervovaný tuniak ponúka milovníkom jedla a varenia množstvo možností prípravy tých najrôznejších pokrmov. Táto praktická forma zároveň urýchľuje a zjednodušuje prípravu jedla. Či už vďaka jeho chuti, alebo výživovým hodnotám, s tuniakom nesporne zožnete úspech.
Tuniak biely sa spomedzi všetkých druhov tuniakov vyznačuje najvyššou kvalitou. Presvedčí znamenitou chuťou, pričom jeho konzistencia je v porovnaní s ostatnými druhmi tuniakov jemnejšia. Loví sa v Biskajskom zálive pri severnom pobreží Španielska – na najznámejšom mieste výskytu obľúbeného tuniaka bieleho. Následne putuje na konzerváciu, aby z neho vznikli vynikajúce produkty, ktoré presvedčia zákazníkov svojou kvalitou a výnimočnou chuťou. Tuniak sa vždy dokonale hodí na prípravu rozmanitých jedál studenej či teplej kuchyne.
Šetrný výlov
Rybári stále používajú starodávne rybárske techniky spočívajúce v love na udicu a háčik. Každý tuniak biely sa chytí samostatne a vyberajú sa len najlepšie jedince. Na rozdiel od neselektívneho rybolovu nedochádza ku zbytočnému výlovu iných druhov rýb a k poškodzovaniu morského dna. Sezóna rybolovu tuniaka bieleho trvá od júna do októbra. To je obdobie, kedy sa ryby nachádzajú v optimálnej kondícii a sú najvhodnejšie na lov a konzumáciu.
Biely alebo červený tuniak
Tuniak biely je najvzácnejším a najkvalitnejším druhom tuniaka. Čo sa týka jeho použitia v gastronómii, jeho mäso má výraznú chuť a mimoriadne jemnú konzistenciu. Okrem toho je farba mäsa v porovnaní s inými druhmi tuniakov oveľa svetlejšia.
Zdravá a mnohostranne využiteľná potravina
Tuniak biely je jednou zo základných surovín stredomorskej kuchyne. Po jeho konzervácii - buď do skla, konzerv alebo moderného balenia typu Gillet – vanička s ľ.o. - si možno bieleho tuniaka vychutnávať kedykoľvek, pretože sa dokonale hodí do každého druhu studenej či teplej kuchyne. Vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín, najmä omega 3, robí z tuniaka bieleho nenahraditeľnú súčasť stredomorskej kuchyne. Spomedzi modrých rýb vyniká najširšou paletou pozitívnych vplyvov na ľudské zdravie a pomáha predchádzať srdcovocievnym chorobám.
Tuniak je dôležitým zdrojom antioxidantov, ktoré výrazne znižujú riziko viacerých druhov rakoviny. K jeho mimoriadnym nutričným hodnotám patria aj esenciálne vitamíny, lipidy a minerály prispievajúce k zachovaniu rovnováhy v ľudskom tele.
Prednosťou tuniaka bieleho je aj jeho nízky podiel tuku. Kým červený tuniak má 10% tuku, u bieleho tuniaka je to len 6%.
Tuniak biely je teda významnou súčasťou vyváženej stravy. Konzervovaný tuniak je produktom vysokej kvality, pretože na spracovanie sú určené len čerstvé, starostlivo vybrané exempláre a spracúvajú sa tradičným šetrným spôsobom. Ďalším z jeho pozitív je mnohostrannosť použitia v nekonečnom rade jedál, rýchla a jednoduchá príprava.
*Tuniak dlhoplutvý, nazývaný aj Tuniak biely
Degustačný balíček z produktov SERRATS
SERRATS už od roku 1890:
- Dnes po vyše 130 rokoch aj naďalej vyrábame remeselne dokonalé produkty - vybrané jedince sú spracované s francúzskou technológiou blanžírovaním na 98°C cez 3 hodiny. Najchutnejšie.
Obsah balenia: 7 prémiových produktov
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Skladovanie:Skladovať v suchu, chrániť pred pôsobením priameho slnečného žiarenia a pred mrazom. Pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chlade a spotrebujte do 3 dní.
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
SERRATS Darčekové „Reklamné balíčky“, set z produktov SERRATS
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
SERRATS Darčekové „Reklamné balíčky“, set z produktov SERRATS Premium
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Prípade záujmu o väčší počet "Darčekových setov - Firemných Reklamných balíčkov" nás kontaktujte info@dauma.sk
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Darčekové „Reklamné balíčky“, set z produktov "plody mora"
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Rybolovná oblasť SERRATS: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Rybolovná oblasť EMPERATRIZ: Kantábrijské more
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
SERRATS Darčekové „Reklamné balíčky“, set z produktov SERRATS
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
"špecialita z La Rioja (Spain)"
Zloženie: uhorky 61%, rastlinný olej 24% (sln.ol.90% + olivový olej 10%),
tuniak pruhovaný (Katsuwonus pelamis) 9,8%, vínny ocot, jedlá soľ.
Krajina pôvodu: Španielsko
Hmotnosť netto: 410g
Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobokGLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Zloženie: tuniak fregatkový 65% (Auxis Thazard), rastlinný-slneč.olej 30%, olivový olej 4,5%, soľ 0,5%
LOMOS – chrbtová časť, filety
Krajina pôvodu: Španielsko
Hmotnosť netto: 180g
Objem: 212ml
Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok
SERRATS Sardinillas BABY sardinky (16-20 ks) v olivovom oleji 115g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Zloženie: malé baby sardinky (Sardina Pilchardus) olivový olej, jedlá soľ.
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Hmotnosť netto: 115g
Objem: 125ml
Nádoba: v sterilnom balení gillet (vanička) s ľahkým otváraním bez BPA (bez ťažkých kovov)
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
SERRATS Cogote - Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filety v olivovom oleji 115g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, olivový olej, jedlá soľ.
COGOTE - horná chrbtová – záhlavná časť, s jemnou a šťavnatou textúrou
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 115g
• Nádoba: v sterilnom balení gillet (vanička) s ľahkým otváraním bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 120ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
EMPERATRIZ Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares) filety v olivovom oleji 200g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Zloženie: Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares), olivový olej, jedlá soľ.
LOMOS – chrbtová časť, filety
Rybolovná oblasť: Kantábrijské more
Krajina pôvodu: Španielsko
Hmotnosť netto: 200g
Objem: 212ml
Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobokSERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filety v olivovom oleji 112g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, olivový olej, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 112g
• Nádoba: v sterilnom balení gillet (vanička) s ľahkým otváraním bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 120ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filety vo vlastnej šťave 190g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, pitná voda, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 190g
• Nádoba: v sklenenom krištáľovo čírom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 212ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREELOMOS - chrbtová časť
Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov) objem 180ml
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Hmotnosť netto: 165 g
Krajina pôvodu: ŠpanielskoDarčekové „Reklamné balíčky“, set z produktov "plody mora"
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Rybolovná oblasť SERRATS: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Rybolovná oblasť EMPERATRIZ: Kantábrijské more
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
SERRATS Darčekové „Reklamné balíčky“, set z produktov SERRATS Premium
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Prípade záujmu o väčší počet "Darčekových setov - Firemných Reklamných balíčkov" nás kontaktujte info@dauma.sk
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filety v olivovom oleji 190g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, olivový olej, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 190g
• Nádoba: v sklenenom krištáľovo čírom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 212ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREESERRATS Escabache - Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filety v olivovom oleji s vínnym octom 112g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, olivový olej, vínny ocot, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 115g
• Nádoba: v sterilnom balení gillet (vanička) s ľahkým otváraním bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 120ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
SERRATS Tuniak biely (Thunnus Alalunga), filet - steak v olivovom oleji 167g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak biely (dlhoplutvý) „Thunnus Alalunga“, olivový olej, jedlá soľ. LOMOS – chrbtová časť, filet-steak
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 167g
• Nádoba: v sklenenom krištáľovo čírom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov).
• Objem: 215ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREESERRATS Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares), filety v olivovom oleji 190g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
• Zloženie: Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares), olivový olej, jedlá soľ.
LOMOS – chrbtová časť, filety
• Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
• Krajina pôvodu: Španielsko
• Hmotnosť netto: 190g
• Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov).
Objem: 212ml
• Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok, GLUTEN FREE
EMPERATRIZ Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares) filety v olivovom oleji 740g
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Zloženie: Tuniak žltoplutvý (Thunnus Albacares), extra panenský olivový olej, jedlá soľ.
LOMOS – chrbtová časť, filety
Sterilizovaný výrobok
Rybolovná oblasť: Kantábrijské more
Krajina pôvodu: Španielsko
Hmotnosť netto: 740g
Objem: 770ml
Nádoba: v sklenenom pohári tvare hexagon. Vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Sterilizovaný výrobok
SERRATS Darčekové „Reklamné balíčky“, set z produktov SERRATS
GLUTEN FREE, 100% prírodné, tradičný rybolov, ručne spracované
Rybolovná oblasť: Biskajský záliv, Atlantický oceán
Krajina pôvodu: Španielsko
Alergény: Ryby a výrobky z nich