Námornícka torta s bielym tuniakom a krevetami

Námornícka torta s bielym tuniakom a krevetami

Rúru vyhrejeme na 200 C. Rozvinieme plát krehkého maslového cesta a uložíme ho na dno tortovej formy. Cesto na viacerých miestach popicháme vidličkou a prikryjeme alobalom, ktorý dobre pritlačíme ku stenám formy (aby sa počas pečenia nezošmykol).

Torta Šarlota plnená bielym tuniakom

Torta Šarlota plnená bielym tuniakom

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky a smažíme v hojnom množstve olivového oleja, kým nie sú dokonale vysmažené. Z hotových zemiakov necháme odkvapkať prebytočný olej a dáme ich do misky, v ktorej sme vyšľahali 4 vajcia s troškou soli.