Suroviny

• 150 g bieleho tuniaka vo vlastnej šťave alebo v olivovom oleji “Serrats”
• 1 cibuľa, nakrájaná na tenké pierka
• 2 červené papriky a 2 žlté papriky, nakrájané po dĺžke na tenké pásiky
• 3polievkové lyžice nasekanej pažítky
• 2 malé lyžičky balzamikového octu s príchuťou pomaranča
• 4 pšeničné placky
• Hotová zmes rôznych druhov hlávkového šalátu

Príprava

• Speníme cibuľu a papriky, ktoré sme nakrájali po dĺžke na tenké pásiky, potom necháme na strednom ohni ešte 10 - 12 minút.
• Osolíme a okoreníme, pridáme nasekanú pažítku. Necháme vychladnúť.
• K zelenine pridáme bieleho tuniaka a 2 malé lyžičky balzamikového octu s príchuťou pomaranča.
• Každú pšeničnú placku vystelieme listami rôznych druhov hlávkového šalátu a naplníme pripravenou plnkou.
• Skrútime placku tak, aby vznikol kornút, a ihneď podávame.