Země původu: oblast La Vega Baja del Segura, Benejúzar, Alicante, Španělsko Objem: 500ml
Maximum Señorio de Jaime Rosell - Maximum Panství Jaime Rosell Tento olej je vyroben z oliv arbequina, které byly sklizeny v době jejich největší zralosti, což má za následek jedinečné a výjimečné aroma, texturu, barvu a chuť. Ke sběru oliv se nepoužívá žádné mechanické vybavení, olivy se sklízejí ručně a okamžitě se převážejí do našeho mlýna, kde se z nich při nízkých teplotách extrahuje náš vzácný olej, aby se následně do plnění uskladnily v chlazených místnostech, v nádobách s inertní.
Señorio de Jaime Rosell Extra panensky olivový olej SUMMUM
Kód: 8437011117014
Země původu: oblast La Vega Baja del Segura, Benejúzar, Alicante, Španělsko
Objem: 500ml
Odroda: Arbequina




(0701) ZLOŽENIE
Extra Panensky A.O.V.E. SUMMUM
Olivový olej výberovej kategórie SUOPERIOR získaný priamo z olív a výlučne mechanickým spôsobom.
Odroda: Arbequina
Lot: 2311LBNW23
Extrakcia sa vykonáva za studena (20 °C – 22 °C; 68,0 °F – 71,6 °F)
Skladovanie olivového oleja:
Pri teplote nižšej ako 5°C začínajú voskové častice tuhnúť a vytvárajú sa olejové zrazeniny, čo svedčí o kvalite a prírodnom pôvode olivového oleja. Po obnovení teploty prostredia nad 5°C sa voskové částice rozpustia a olej bude znovu číry bez negatívnych zmien na zloženie či výživové hodnoty.
Skladujte v chlade (18°C -22°C) a na tmavom mieste.
Výživové hodnoty na 100ml výrobku
Energetická hodnota [KJl]: | 3404 |
Energetická hodnota [Kcal]: | 828 |
Tuky [Gram]: | 92 |
-nasýtené [Gram]: | 15 |
-mononenasýtené [Gram]: | 70 |
-polynenasýtené [Gram]: | 7 |
Sacharidy [Gram]: | 0 |
Cukor [Gram]: | 0 |
Proteíny, Bielkoviny [Gram]: | 0 |
Soľ (NaCl) : | 0 |
Chráňte pred svetlom a skladujte v chladnom a suchom prostredí.
AWARDS / OCENENIA:
GREAT TASTE – Gold Star – United Kingdom
OLIVINUS – Gold Medal – Argentina
TERRAOLIVO – Gold Medal – Israel
ARMONIA – Gran Mention Diploma – Italy
LOS ÁNGELES – Silver Medal – USA
SUPERIOR TASTE – 2 Gold Medals - Brussels

Beneolivové Extra Panenské Olivové oleje se rodí v oblasti „Vega Baja del Segura“, známé jako „Zahrada Evropy“.
Jen 20 km od Středozemního moře a obklopené pomerančovníky a citroníky se jejich olivovníky pěstují se zvláštní péčí, což je v každém smyslu vyjádřeno v pracovní filozofii Beneoliva. Autenticita, originalita, výraz, vůně a především vášeň pro maličkosti se harmonicky spojují, aby bylo dosaženo vysoce kvalitní oleje.
Olivy se lisují krátce po sklizni, protože lisovna oleje je jen pár metrů od farem, kde se naše olivy pěstují, což je nezbytné pro získání nejvyšší kvality extra panenských Olivových olejů.
Proces extrakce za studena, která se uskuteční při teplotě 20°C - 22°C se získané tekuté zlato skladuje v chladírně, aby se udrželo při stejné teplotě po celý rok v nádržích, ze kterých byl odstraněn kyslík pomocí inertních plynů, což zaručuje, že vzácné tekuté zlato neztrácí nic na jeho strátě.
Země původu: Benejúzar, Alicante, Španělsko.